とうほう地域総合研究所 福島の進路 2013.7|調査 統計からみた福島県の畜産業について

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東日本大震災と東京電力福島第一原子力発電所事故によって、畜産農家は、家畜飼養の断念や畜産物の出荷制限などにより経営に大きな打撃を受けた。また、本県産の畜産物については、風評被害による価格低下などに直面した。本県畜産業が復活するためには、本県の畜産物が安全・安心であることが消費者に一層浸透し、需要回復することが待ち望まれている。本稿は、農林水産省が公表している各種統計をもとに本県の畜産業の現状について考察したものである。
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とうほう地域総合研究所 福島の進路 2013.7|調査 統計からみた福島県の畜産業について
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東日本大震災と東京電力福島第一原子力発電所事故によって、畜産農家は、家畜飼養の断念や畜産物の出荷制限などにより経営に大きな打撃を受けた。また、本県産の畜産物については、風評被害による価格低下などに直面した。本県畜産業が復活するためには、本県の畜産物が安全・安心であることが消費者に一層浸透し、需要回復することが待ち望まれている。本稿は、農林水産省が公表している各種統計をもとに本県の畜産業の現状について考察したものである。
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