早野龍五さんが照らしてくれた地図。（第6回）給食を測ろう - ほぼ日刊イトイ新聞

それで、震災のあと、その陰膳検査を 大々的に日本全国でやったらどうなるか、 ぼくは知りたいと思ったんです。 それと同じときに、たくさんの人たちが、 「子どもたちの食べものは大丈夫なのか？」 ということを知りたがっていた。 しかし、陰膳検査というのは、 対象となるサンプル数が決して多くはないので、 それをもって大勢の子どもたちの内部被曝が どうなのかということは、 なかなか断定しづらい。 そこで、給食がいいなと思ったんです。 小学生がみんな食べているわけですから、 地域の給食センターの一食分を測れば 大勢の子どもたちの食事を測ることになる。 これを、福島を中心にして、 あちこちでやれば実態がよくわかるなと。