フランス式養殖法を用いて世界に通用する牡蠣をつくる！／株式会社和がき

和がきの養殖施設は、震災による国や地方自治体からの支援や補助金を受けることができません。 ですので、提携漁業者の協力のもと全部自分達で準備をし、ようやく種採りまでしてきました。 その後、宮城県の６次産業化のための補助金を使用させていただけることになりましたが、それでもまだ今後の養殖施設の準備には、数千万単位での費用が必要になってまいります。 「建設費用の支援金付き」で、和がきで育てた牡蠣を前払い制で「予約購入」いただくオーナー制度です。