野菜の「旬」にこだわり、仲間とともに風評被害に立ち向かう 白石長利さん | ココロココ

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3/1/14 首都圏と地方のご縁を結ぶ「移住・交流」をテーマとしたWEBサイト「ココロココ」の記事。東北の復興に向けて活躍している人物をインタビューしています。記事内容:無農薬・無化学肥料・無かん水で、旬の時期に土地に適った作物を栽培する「自然農法」。この農法を使った野菜づくりで風評被害に立ち向かっているのが、代々続く農家の8代目、白石長利さんが営む「ファーム・白石」だ。白石さんは「ine」(いーねいわき農商工連携の会)のメンバーの一人でもあり、「ine」事務局主催の「旬の野菜を味わうバスツアー」にも積極的に参加している。
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野菜の「旬」にこだわり、仲間とともに風評被害に立ち向かう 白石長利さん | ココロココ
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3/1/14 首都圏と地方のご縁を結ぶ「移住・交流」をテーマとしたWEBサイト「ココロココ」の記事。東北の復興に向けて活躍している人物をインタビューしています。記事内容:無農薬・無化学肥料・無かん水で、旬の時期に土地に適った作物を栽培する「自然農法」。この農法を使った野菜づくりで風評被害に立ち向かっているのが、代々続く農家の8代目、白石長利さんが営む「ファーム・白石」だ。白石さんは「ine」(いーねいわき農商工連携の会)のメンバーの一人でもあり、「ine」事務局主催の「旬の野菜を味わうバスツアー」にも積極的に参加している。
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