[CSR]宮城・蔵王の牛乳使用、神戸発チーズケーキで復興支援 — オルタナ: ソーシャル・イノベーション・マガジン！「オルタナ」

環境とＣＳＲ(corporate social responsibility, 企業の社会的責任) と「志」のビジネス情報誌「オルタナ」の記事。記事冒頭：マドレーヌなど焼き菓子を販売するアンリシャルパンティエは10月15日、新商品「ケーク・フロマージュ」の販売を開始した。この商品は、宮城県蔵王町の蔵王酪農センターと共同開発したもので、その売り上げの一部が復興支援につながる。アンリシャルパンティエなどを運営するシュゼットの蟻田剛毅社長は「本業を見つめ直したアンリシャルパンティエなりの『ストーリー』が根底にあった」と語る。