石巻と「復興焼きそば」対決、山王商店街で — オルタナ: ソーシャル・イノベーション・マガジン！「オルタナ」

環境とＣＳＲ(corporate social responsibility, 企業の社会的責任) と「志」のビジネス情報誌「オルタナ」の記事。記事冒頭：花火大会や夏祭りの自粛が相次ぐなか、「商い」の力で復興支援をしようと、立ち上がった商店街がある。東京・大森にあるウィロード山王商店街ら３つの商店街は、「石巻復興フェア」を８月20、21日の２日間開催する。二度蒸しした茶色い麺に半熟の目玉焼きがのった「石巻焼きそば」と、海苔が自慢の「大森焼きそば」の食べ比べも堪能できる。