気仙沼・男山本店 つながりの地酒。｜宮城県 気仙沼市｜「colocal コロカル」ローカルを学ぶ・暮らす・旅する

「震災当時、我々のような直接酒造りに関わるメンバーは店舗近くの酒蔵にいました。 ザーッという波の音と悲鳴を聞いてすぐに、高台に避難したんですが、 山の上から見えるはずの店舗の屋根が、その時にはもう見えませんでした。 あそこまで波が来たのかなと思ってよく見ると桟橋とか、 動くはずのないものが動いている。 驚きとか悲しみとかよりも、夢じゃないのかという気持ちでした」 そう語ってくれたのは男山の副杜氏、柏大輔さん。