大和田新の福島レポ » 第73話 天日干し！

１１０ベクレルのセシウムの値が出た須賀川の農家の米は、自然乾燥でした。天日干しは、稲穂を下にします。当然、下に溜まり、乾燥させれば、濃縮されます。県は公には、天日干しを奨励していません。私の取材ではこの農家は、それでも天日干しを貫きました。当然、眉をひそめる農家もいました。でもそれは、批判できません。震災前は、其々の農家が、自分の哲学で農業が出来たからです。原発事故がなかったらこの一言につきますね。マスコミは、福島の農家を責めないで下さい。我々福島のメディアは、命がけで、福島を守りましょう！