大槌町復興交流ツーリズム運営協議会

古来、厳しい風土ながら、虎舞や鹿子踊りに現される、力強い文化を形成してきた岩手県大槌町。南部鼻曲がり荒巻鮭など、生産者が手塩にかけて生み出した「物語」を持つ商品も多くありますが、今般の東日本大震災により生産力を奪われ、生業を維持・存続することに苦しさを覚えた方々は、少しずつ離れていきました。それでも、地域資源を活かした産業の担い手として、私たち漁家や農家は力強く立ち上がります。自らの「手」と「知恵」とリアスの山々が持つ“滋養プール”に代表される「豊かな自然」によって育まれた一級品だけでなく、その他の地域の魅力を存分に引き出し、最大限に活用し、意義のある「具体の交流」を生み出すため、大槌復興交流ツーリズム運営協議会は、食とふれあいをテーマに活動していきます。