建設通信新聞の公式記事ブログ : 福島・浪江の元気つなぐ新たな舟出 被災した蔵元のいま

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38.1006665, 140.0357414
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山形県長井市四ツ谷1-2-21 鈴木酒造店長井蔵
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38.1006665
Longitude
140.0357414
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38.1006665,140.0357414
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Komako Akai
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Komako Akai
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Japanese
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Japanese Title
建設通信新聞の公式記事ブログ : 福島・浪江の元気つなぐ新たな舟出 被災した蔵元のいま
Japanese Description
地鎮祭や起工式、竣工式など、建設業に関係する神事に日本酒は欠かせない。東日本大震災で被災した東北3県では、こうした建設業と関連の深い日本酒の蔵元も被害を受けた。福島県浪江町の鈴木酒造店もその一つだ。津波被害を乗り越え、銘酒『磐城壽』復活に取り組む姿を、日本で唯一の醸造科学科を有する東京農業大学の進藤斉准教授に、被災したある酒蔵について寄稿してもらった。
English Title
Kensetsutsushin Shimbun: Suzuki Sake Brewery Nagai kura - Iwaki Kotobuki
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URI
http://wayback.archive-it.org/7472/20160601000000/http://kensetsunewspickup.blogspot.jp/2012/05/blog-post_1104.html
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http://kensetsunewspickup.blogspot.jp/2012/05/blog-post_1104.html
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