気仙沼鹿折加工協同組合 – 海とごちそう

２０１１年３月の東日本大震災の津波で、気仙沼鹿折地区は壊滅的な打撃を受けました。 個々の力で事業を再開するのが難しい状況のなか、志を抱いた仲間が立ち上がり、２０１２年に生まれたのが「気仙沼鹿折加工協同組合」です。 単に震災前の姿に戻すための組合ではありません。目指すのは、発想の転換をはかり、価値観を共有しながら、新しい「気仙沼鹿折」ブランドを築き上げること。 そのために、組合として大規模な冷蔵庫や海水設備をつくりました。 組合各社が共同利用するその大型施設には、各社それぞれがブースを構えるプレゼンルームを併設し、組合統一ブランド商品の開発にも取り組んでいます。ここに足を運んでいただければ、１８社すべての商品を、他にはない「気仙沼鹿折」ブランド商品を、いつでもご覧いただけます。 私たちにとっては、これからが本番。目線をひとつにして、より一層魅力的な商品づくりに取り組んでいきますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。