佐々木酒造店 | 東北酒蔵街道 | 東北酒蔵街道

貯蔵タンク、出荷前の瓶ケース、ダンボール箱などが所狭しと並ぶ体育館のような空間のなかに、小さく仕切られた部屋が麹室であると聞き、正直驚いた。ここで酒造りをしているのか。名取市復興工業団地内のB区画が、「宝船 浪の音」を代表銘柄とする、創業明治4年の造り蔵元、佐々木酒造店の現在所在地である。若き30代の佐々木兄弟が率いるこの蔵は、兄の洋専務、弟の淳平杜氏を頭に、5人の蔵人で、100年以上にわたって受け継がれてきた造り蔵元の魂と、南部杜氏の洗練された技を絶やすことなく、未来へ繋げている。「迷うことなく、突き進むしかない」という兄である洋さんの言葉には、津波により甚大な被害を受けた、名取市閖上地区の復興への確かな決意が感じられた。