本日は新潟県魚沼より美雪マスが入りました。
ニジマスとアメマス(イワナの仲間)掛け合わせ、適度な脂とさっぱりとした味わい、もちもちとした食感です。

＊美雪マスのムニエル キノコソース
#machida #tokyo http://twitpic.com/4cpgom

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本日は新潟県魚沼より美雪マスが入りました。 ニジマスとアメマス(イワナの仲間)掛け合わせ、適度な脂とさっぱりとした味わい、もちもちとした食感です。 ＊美雪マスのムニエル キノコソース #machida #tokyo http://twitpic.com/4cpgom
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ニジマスとアメマス(イワナの仲間)掛け合わせ、適度な脂とさっぱりとした味わい、もちもちとした食感です。

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本日は新潟県魚沼より美雪マスが入りました。 ニジマスとアメマス(イワナの仲間)掛け合わせ、適度な脂とさっぱりとした味わい、もちもちとした食感です。 ＊美雪マスのムニエル キノコソース #machida #tokyo http://twitpic.com/4cpgom
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