水産業・漁村活性化推進機構｜宮城県中部地域養殖復興プロジェクト計画書（女川町支所・雄勝湾支所日清ギンザケ部会）[PDF]

宮城県女川・雄勝地域は、宮城県中部に位置しギンザケ養殖の主力産地である。しかし、東日本大震災に伴う津波により、養殖施設を始め、水産物・陸上施設等が壊 滅的な被害を受けた。その中で、当該地域の既存ギンザケ養殖業者 12 経営体とカ キ養殖からの新規転業業者 2 経営体が協業体を組織し、施設・資材の共同利用・ 作業の共同化により、飼育・生産管理や品質管理の徹底を図る。また、給餌量・ 給餌回数、及び生産物出荷の適正化を通じて、養殖経営の安定化を図る。また、協業体の経営に関してはホタテ・ホヤ等の複合養殖業者 4 経営体と、残り10 経営体の2 グループに分離し、経営内容の把握や共同作業の効率化を図る。