福島　フクシマ　ＦＵＫＵＳＨＩＭＡ｜ 食品の放射能測定　　生産者と消費者

2011/09/28 国が定めた食品の放射能「暫定基準値」は食生活を踏まえてのものではなく「基準以下だから出荷できる」とするための基準でしかない。それは、消費者のためでないことはもちろん、生産者の本意でもない。これからは日本の食生活に対応し、様々な食品からの放射性物質の摂取量を総合的にとらえ、そこから各食品についての基準を策定することが急務。これを、国や行政に要求するだけでなく、市民レベルで自主的に策定するべきだろう。