【海としごと】 星のり店　その4 EM液処理

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海に張った筏の上で海苔は大きく成長していました。 この日は、星さんが試行錯誤し続けているEMと木酢、竹酢を合わせた液体に海苔網を浸け、味をのせる作業です。 撮影日：2011年12月14日 取材協力：星のり店 http://www.hoshinori.jp/ 関連映像：「暮らしのシェア」http://recorder311.smt.jp/movie/8537 星博さん（星のり店代表、海苔養殖・農家）の震災体験とお仕事の話 ３がつ１１にちをわすれないためにセンター http://recorder311.smt.jp/ せんだいメディアテーク http://www.smt.jp/
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【海としごと】 星のり店　その4 EM液処理
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海に張った筏の上で海苔は大きく成長していました。 この日は、星さんが試行錯誤し続けているEMと木酢、竹酢を合わせた液体に海苔網を浸け、味をのせる作業です。 撮影日：2011年12月14日 取材協力：星のり店 http://www.hoshinori.jp/ 関連映像：「暮らしのシェア」http://recorder311.smt.jp/movie/8537 星博さん（星のり店代表、海苔養殖・農家）の震災体験とお仕事の話 ３がつ１１にちをわすれないためにセンター http://recorder311.smt.jp/ せんだいメディアテーク http://www.smt.jp/
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